Úvod Profil společnosti Propagace Poptávka Kontakty Obchodní zástupci Dokumenty

Produktové řady

AFRO Jablečné kostky

Specifikace produktu

Kód výrobku: 842

Identifikace:
Zpracované ovoce chemicky konzervované

Použití:
Je určena pro průmyslovou i řemeslnou výrobu náplní do jemného pečiva.

Složení:
Nařezaná jablka na kostky (XXX jablek na 100g výrobku), kyselina citrónová E330, konzervant E223.

Výrazně uvedené suroviny jsou přírodní alergeny.
Ve výrobním závodě jsou dále zpracovávány následující suroviny, které jsou přírodními alergeny: mléčné výrobky sušené, vaječné výrobky sušené, sojové výrobky, arašídy, suché skořápkové plody, sezamová semena.


Jakostní parametry:

  Smyslové požadavky:

  • Barva: žlutá, žlutohnědá, okrová (dle použité suroviny)
  • Vůně: jablečná
  • Konzistence: polotuhá až měkká

  Fyzikálně chemické vlastnosti:

  • Refrakce: min. 10 %
  • Kyselost: min. 0,4 %

  Zdravotní nezávadnost:

  • Výrobek vyhovuje požadavkům zákona 110/97 a souvisejících zákonů a vyhlášek v aktuálním znění pozdějších předpisů.
  • Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.


Balení a skladování:
Karton - 10 kg (2x vakuový sáček á 5 kg).
Skladujte v chladnu a suchu.

Trvanlivost:
Doba minimální trvanlivosti činí 6 měsíců a konec DMT je označen datem na etiketě.

Home | Tisková verze | Mapa stránek | Kontakty

edited by N.E.S.P.I