Úvod Profil společnosti Propagace Poptávka Kontakty Obchodní zástupci Dokumenty

Produktové řady

Milkmix

(s obsahem tuku do 2%)

Informace o produktu:
Je směs sušených mléčných výrobků, která je přímou náhradou odtučněného mléka. Milkmix se nejčastěji používá pro přípravu mléčného pečiva v dávce 1,7 % a trvanlivého pečiva. Nejsnáze se přidává v suchém stavu do mouky při přípravě těsta. V případě potřeby jej lze snadno rozpustit v chladné vodě a používat jej v tekutém stavu. Mimo toto použití jej lze využít jako náhradu mléka v případech, kdy je požadován nízký obsah tuku např. pro přípravu nízkotučných dezertů, krémů a zmrzlin. Dále jej lze použít na přípravu cukrářských hmot a polev, nebo v případech kdy je do výrobku přidáván tuk v jiné podobě. V porovnání se sušeným odtučněným mlékem přináší použití Milkmixu významný ekonomický efekt při zachování technologických vlastností a významně snazší manipulaci a uskladněním než při použití tekutého mléka.

Složení:
Odtučněné mléko sušené, sušená syrovátka.

Balení a skladování:
Výrobek je balen do papírových pytlů s nepropustnou vložkou o hmotnosti 25 kg.
Skladujte v chladnu a suchu.

Trvanlivost:
Doba minimální trvanlivosti činí 9 měsíců.

Home | Tisková verze | Mapa stránek | Kontakty

edited by N.E.S.P.I