Úvod Profil společnosti Propagace Poptávka Kontakty Obchodní zástupci Dokumenty

Produktové řady

Maková náplň

Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.Informace o produktu:
Směs je určena pro snadnou a pohotovou přípravu makové náplně do všech druhů jemného pečiva a cukrářských výrobků. Na výrobu náplně byl použit tepelně stabilizovaný mák, tak že náplň nemění svoje vlastnosti během skladování. Hotová maková náplň je snadno zpracovatelná je tvarově i tepelně stabilní. Chuť hotové náplně je zvýrazněna mírným přídavkem citronového arómatu a jemně okořeněná skořicí. Součástí směsi je i přídavek konzervantu, takže náplň je určena do výrobků s trvanlivostí delší než 5 dnů.

Složení:
Mák TREND (mák, cukr, pšeničná mouka instantní), cukr, kukuřičná krupice extrudovaná, strouhanka, sušené bílky, barvivo Pravá čerň E172, citrónové aroma, konzervant sorbát draselný E202, skořice. 

Balení a skladování:
Výrobek je balen do papírových pytlů po 30 kg.
Skladujte v chladnu a suchu.

Trvanlivost:
Doba minimální trvanlivosti činí 6 měsíců.

Receptura na 2,3 kg náplně:

Maková náplň 1 kg 
Voda 1 litr
Strouhanka 0,3 kg
Celkem 2,3 kg

Technologický postup:
Na 1 kg náplně nalijeme 1 litr horké vody a přidáme 0,3 kg strouhanky, zamícháme a necháme postát cca. 2 hodiny.

Home | Tisková verze | Mapa stránek | Kontakty

edited by N.E.S.P.I