VITALCO Polárka (1 – 2% zlepšující přípravek)

Popis výrobku

Zlepšující přípravek do běžného pečiva, vhodné pro výrobky mražené, předpečené a s přerušovaným nebo zpomaleným kynutím .

Je určen pro průmyslovou i řemeslnou výrobu.

Doporučené dávkování:

1-2 % na hmotnost mouky

Kód výrobku

VIT030

Balení

Papírový pytel 25 kg.

Trvanlivost

6 měsíců

Zpět do kategorie

Prohlédněte si celé naše portfolio

Portfolio